La Fundación Promotora de Cooperativas (FUNPROCOOP) ha venido trabajando por mejorar las condiciones de vida del sector campesino de El Salvador desde sus orígenes, de esta forma a partir del acompañamiento a las comunidades es que se observó la necesidad de hacer esfuerzos para mejorar sus condiciones de salud. Se inició un programa de documentación de los conocimientos sobre medicina natural, iniciando a su vez el rescate de variedades reconocidas por los campesinos y campesinas por obtener provecho de sus propiedades curativas, conocimiento ancestral que ha sido trasladado de generación a generación hasta el día de hoy; de esta forma se desarrolla en algunas micro regiones el procesamiento de medicamentos de forma artesanal mediante el uso de las variedades vegetales existentes localmente.
Plantas salvadoreñas y sus usos tradicionales
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